Atendiendo la importancia que la fuente
agrícola que tiene en la cobertura periodística en Portuguesa, por ser uno de
los estados de mayor producción de cereales, el Colegio Nacional de
Periodistas, seccional Portuguesa, ofrecerá a profesionales y estudiantes de
manera gratuita un taller para conocer en detalle el rubro del arroz.
La actividad se llevará a cabo en la
Universidad Fermín Toro, núcleo Araure el jueves 18 a las 3:00 pm en el Salón
de Usos Múltiples. Se denomina “Taller
Agroalimentario para periodistas, rubro Arroz” dictado por el ingeniero
agrónomo Fuaz Kassen, director de arroz de la Confederación de Asociaciones de
Productores Agropecuarios (Fedeagro) y le acompañará nuestra colega y
secretaria de organización seccional Maria Luisa Martínez.
El contenido del taller presentará los
porcentajes en la producción mundial del arroz, producción y comercio mundial
de granos, la importancia del arroz en la nutrición, el cereal como nuevo
alimento de la canasta básica de América Latina, además de hacer énfasis en los
polos y ciclos productivos en Venezuela y las áreas potenciales de cultivo en
el país.
Es una oportunidad valiosa para conocer datos
necesarios a la hora de cubrir la fuente agrícola y manejar su agronomía para
determinar sus tiempos de siembra. Portuguesa en el ciclo pasado tuvo una
producción de 200 mil toneladas húmedas, considerándose una entidad de gran
importancia para el abastecimiento nacional del rubro.
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